氷旗の意味を知ってる？

明治時代に悪徳な氷販売業者がかき氷屋に不衛生な氷を売ってて、

そのせいで多くの人が腹痛に悩まされたみたい。

この状況を規制するために政府が衛生改革を推進した。

病院で水質検査をして、

検査に合格した業者だけが氷を販売できるというルールになったらしい。

つまり、氷旗は氷販売業者の営業許可証だったということ。

氷を仕入れるかき氷屋さんにも発行されていて、「氷」の旗があるかき氷屋さんは安心して買っていいよということ。

これって面白いと思わない？ 😄