2022/07/27 20:19


なぜ金魚なのか?
季節の要素がある日本の夏の和菓子がありますよね。
そして、毎年、夏祭りで金魚すくいがある。
金魚は夏のイメージがありますよね。

材料・容量 Ingredients

84.78g 精製水 Purified Water
28.26g 苛性ソーダ Sodium Hydroxide

16g ヒマシ油 Castor Oil
20g ココアバター Cocoa Butter
60g ココナッツオイル Coconut Oil
84g オリーブオイル Olive Oil
20g シアバター Shea Butter

approx. 0.4g ホワイトマイカパウダー White Mica Powder
approx. 0.1g 金箔 Gold Foil